By Aujourd’hui sous la direction de la 3ème génération, La charcuterie Lavergne est une entreprise familiale née en 1929.
Le maître mot de l’entreprise : Le fait maison et le local. Une grande partie de la matière première utilisée est aveyronnaise et pratiquement l’ensemble des produits sont confectionnés par la maison.
Je sais pas vous mais moi j’ai un petit creux, je me rends tout de suite à la Charcuterie Lavergne 17 Rue Marcellin Fabre.